Dalla pianta alla bottiglia in 24 ore.


Parte infatti dalla raccolta la produzione di un buon olio extra vergine di oliva. Il ciclo tradizionale permette di ottenere la "Prima spremitura a freddo". Questo significa che in ogni fase di lavorazione la pasta non supera mai i 23°C, caratteristica che conferisce all'olio una qualità e genuinità superiore. Il ciclo tradizionale permette inoltre di vivere la lavorazione come una vera e propria esperienza sensoriale: profumi e sentori si mescolano all'attesa di vedere uscire, attraverso la separazione, il proprio olio per gustarne sapore, odore, colore. Dalla tradizione all'innovazione: il frantoio, rinnovato nella tecnologia e nelle strumentazioni, è stato in grado di rimanere al passo con i tempi, soddisfacendo tutti gli standard qualitativi attraverso la cura particolare verso ogni processo. L'azienda ha ottenuto dalla Regione Marche l'autorizzazione a certificare in etichetta che il proprio prodotto è ricavato solo ed esclusivamente da olive coltivate in Italia.

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